Vinprovning - dejt

Varför inte bjuda din dejt på en mysig vinprovning? Ni kan antingen gå vinprovning på restaurang eller så har ni en härlig vinprovning hemma.

Läs Mer

Vinprovning hemma

Som en första dejt eller andra eller tredje dejt kan det vara mysig med en hemmagjord vinprovning.

Det är dels väldigt mycket billigare än på restaurang och blir mycket mer intimt. Det finns enkla tips för att skapa en egen vinprovning hemma.

1

Sätt ett tema för kvällen. Temat kan exempelvis vara att enbart testa franska viner eller viner från Argentina.

2

Testa lite ovanligare viner. Köp inte de vanliga 79 kronors flaskorna utan testa på lite annorlunda och lyxiga flaskor.

3

Temperera vinerna rätt. Se till att vinerna har rätt temperatur vid servering. Rödvin ska serveras vid en temperatur på 16 grader.

4

Servera rätt tillbehör. Vid vinprovning hemma kan det vara trevligt att servera lite goda tillbehör. Många väljer klassikerna bröd eller kex som alltid går hem och kanske en liten ostbit beroende på vad för vin ni ska dricka. Rödvin och ost är ju en klassiker exempelvis. Om ni testar mousserande viner eller vita viner kan det vara gott att servera chips eller popcorn. Satsa på ett mildare alternativ, exempelvis lättsaltade chips, för att de inte ska ta för mycket av smakuppmärksamheten från vinet.

5

Köp hem ett vinställ för snyggare servering och förvaring. Är du en riktig vinfantast med många vinflaskor på lager hemma ska du definitivt investera i ett vinställ. Varför inte välja ett snyggt vinställ i trä att ha hemma i köket eller vardagsrummet? På Vinlagring.se hittar du vinställ i flera varianter – små, stora, exklusiva eller lite enklare och mindre vinställ för stora och små hem. Oavsett vad du föredrar, så hittar du garanterat något i deras sortiment som faller dig i smaken!

6

Skriv ner vad ni tycker. Om du ska ha vinprovning hemma är det viktigt att ni har möjlighet att skriva ner era intryck av vinet, som exempelvis vad ni tyckte om vinets utseende, doft och smak. På Systembolaget.se finns det färdiga vinprovningsprotokoll att ladda ner, som vi verkligen kan rekommendera. Skriv ut dessa och låt gästerna börja betygsätta vinerna så kommer ni verkligen maxa er vinprovning och tillsammans hitta era favoriter på ett roligt sätt!

Vinprovning hemma – förslag på viner

Här är några olika förslag på viner för er vinprovning hemma:

1

3 Amigos: Fruktigt vin med ungdomlig smak.

  • Pris: 65: -
  • Ursprung: Spanien.
  • Alkoholhalt: 13%.
3 Amigos
2

Baron de Ley: Kryddigt vi med inslag av körsbär, kanel och tobak.

  • Pris: 119: -
  • Ursprung: Spanien.
  • Alkoholhalt: 13.5%.
Baron de Ley
3

Marqués de Murrieta: Kryddigt vin med tydligt fatkaraktär.

  • Pris: 209: -
  • Ursprung: Spanien.
  • Alkoholhalt: 14%.
Marqués de Murrieta